日本料理講習会

６月２３日（水）国際交流協会　ＡＰＧ主催　日本料理講習会

沼袋地域センター調理室にて、まんまるおにぎり・厚焼き卵・ささみの磯辺揚げ・エビとピーマンのケチャップ炒め、缶みかん寒天。お弁当風をつくりました。

外国の方が、無理なく、無駄なくできるメニューを講師の阿部先生が考えてくださいます。

今回は、ささみの磯辺焼きが素晴らしく美味しいでした。

その日のメニューだけでなく、料理全般の質問にも答えてくださるので、とても勉強になります。

今回も、手の洗い方を丁寧にご指導くださいました。

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